Keramikadan foydalanish bo'yicha eslatma

Keramika
1. Ba'zi sopol idishlarda oz miqdorda qo'rg'oshin, kadmiy yoki boshqa og'ir metallar mavjud bo'lib, ular inson salomatligi uchun zararli. Shuning uchun, yangi sotib olingan sopol idishlar uchun ko'rsatmalarni diqqat bilan tekshirishingiz kerak. Agar sotib olingan idish qo'rg'oshinsiz va kadmiysiz deb belgilanmagan bo'lsa, yangi sotib olingan dasturxonni 4% sirkali suvda namlash va qaynatish kerak.
2. Yangi sotib olingan sopol idishlarni sho‘r suvda bir muddat qaynatib qo‘ygan ma’qul, shunda foydalanilganda uni sindirish oson bo‘lmaydi, bu esa xizmat muddatini uzaytirishi mumkin.
3. Sopol idishlarni tozalashda avvalo issiq suvdan foydalaning yoki idishning moyini eritish uchun ozgina yuvish vositasi qo'shing, so'ngra idish yuzasidagi yog'ni tozalovchi mato bilan artib oling, so'ngra sovuq suv bilan yuving, so'ngra dasturxonni arting. toza quruq mato bilan. Shu tarzda tozalangan sopol idishlar suv izlarini qoldirmaydi va toza bo'ladi. Nihoyat, idish-tovoqni teskari burang yoki uni dezinfektsiya shkafiga qo'ying.
4. Yuqori darajadagi sopol idishlardan foydalanganda siz uni mahsulot ko'rsatmalariga muvofiq ishlatishingiz kerak. Odatda, mahsulotning termal barqarorligidan kelib chiqadigan mahsulot yoriqlarini oldini olish uchun yuqori haroratlarda takroriy bug'lashdan qochishingiz kerak. Agar dasturxon oltin gullar yoki oltin simlar bilan bezatilgan bo'lsa, uni mikroto'lqinli pechga qo'ymaslik kerak.
Mish-mish: idish-tovoqlarni suvda qaynatib dezinfeksiya qilish mumkin
Haqiqat: Ko'p odamlar yig'ilishlar va kechki ovqatlardan oldin idish va tayoqlarni suvda qaynatishga odatlangan. Ammo bu shunchaki "psixologik qulaylik". Suvda qaynatilgan idishlar ko'pincha isitish harorati va vaqtining etarli emasligi sababli patogen mikroorganizmlarning ko'pini o'ldirishni kafolatlay olmaydi. Eng ko'p, u changni yuvishi mumkin.