qahva filtri shakllari

Aug 06, 2024

Xabar QOLDIRISH

Odatda, kofe filtrlarining 3 ta keng tarqalgan shakli mavjud, ya'ni konus filtrlari, disk filtrlari va savat filtrlari.

『Konusli filtr』

Konusli qahva filtri konus shaklidagi pastki qismga va yuqori qismida katta teshikka ega.

U 1-6 dan boshlab turli oʻlchamlarni standartlashtirgan va bu raqam qancha koʻp boʻlsa, shuncha koʻp piyola qahva filtrlashi mumkin.

Kofe filtrining bu shakli eng yaxshi kofe-suv aloqasini ta'minlaydi va eng samarali qahva ekstraktsiyasi hisoblanadi.

Shuning uchun, u professional uy qahva qaynatgichlari orasida eng mashhur bo'lib, ko'pincha qo'lda quyilgan va sovuq pishirilgan qahva uchun ishlatiladi.

『Disk filtri』

Ular odatda metalldan yasalgan tekis disklardir.

Boshqa shakllar bilan taqqoslaganda, diskli qahva filtrlari eng kichik qahva filtrlaridan biridir.

Biroq, u boshqa filtrlar kabi aniq o'lchamga ega emas, lekin kerakli qahva mashinasining o'lchamiga bog'liq.

Ushbu shakl ko'pincha AeroPress qahva mashinalarida yoki frantsuz presslari uchun kofe idishlari uchun muqobil filtr sifatida ishlatiladi.

『Savat filtri』

U tepada keng ochilishi bo'lgan savat shaklida bo'lib, odatda pastki qismdan kattaroqdir va pastki qismi ham tekisligi bilan ajralib turadi.

Asosan qog'ozdan qilingan bo'lsa-da, ular ham metalldan qilingan.

Biroq, ko'pchilik bu turdagi filtrning optimal qahva ekstraktsiyasi ehtiyojlariga javob bermasligiga ishonishadi, chunki ular qahva va suv o'rtasidagi maksimal aloqaga yo'l qo'ymaydi.
Shuning uchun, bu turdagi qahva filtri ko'pincha avtomatik qahva mashinalarida qo'llaniladi.